Вино Le Grane Ribona Colli Maceratesi DOC Boccadigabbia 0.75л

Урожай собирают вручную, деликатно отжимают. Сусло ферментируется в нержавеющих баках при строго контролируемой температуре в течение двенадцати дней. Затем к нему добавляют целые ягоды, и начинается вторичная ферментация по методу "fare le grane" продолжительностью десять дней.

Боккадигаббья - это уникальный уголок Франции, расположенный в самом сердце итальянской Марке. Исторически, это поместье было одним из многих фермерских хозяйств, обеспечивавших императорский двор Наполеона Бонапарта своими продуктами. Здесь выращивались особые сорта винограда, вина из которых украшали королевский стол. Собственность поместья принадлежала потомкам Наполеона до 1956 года, когда семья Алессандри выкупила усадьбу. В 1986 году была запущена программа восстановления виноградников, в результате которой были посажены основные французские сорта, которые ранее процветали здесь. В 1996 году семейство Алессандри также приобрело компанию Tenuta Floriana. На сегодняшний день общая площадь виноградников Боккадигаббьи составляет 23 гектара. Компания активно участвует в государственной программе, направленной на развитие виноделия в регионе Марке с учетом охраны окружающей среды.

Виноградные лозы произрастают в области Мачерата. Расположение виноградников направлено на северо-восток.