Виски Laphroaig Islay Single Malt Scotch Whisky 10 y.о. 0.7л, №103872

Создание ячменного напитка начинается с процесса соложения ячменя. После этого следует дробление солода, добавление воды и настаивание смеси. Затем происходит ферментация сусла, а после этого - дистилляция в медных перегонных кубах (pot still). Полученное течество затем выдерживается в специальных бочках не менее 10 лет, чтобы приобрести свой характерный вкус. После созревания происходит фильтрация и розлив напитка в бутылки. Весь этот процесс требует тщательности и точности, чтобы получить высококачественный и уникальный товар.

Laphroaig - это история страсти и преданности к виски, начавшаяся еще в начале 1800-х годов, когда Алекс и Дональд Джонстоны основали эту винокурню. В течение долгих лет она принадлежала семье, пока ее не завещала и не стала гордым владельцем Бесси Уильямсон, которая с легкостью превратилась в одну из самых влиятельных женщин в мире виски. Ее решение продать винокурню компании Long John Distillers в 1954 году и уйти на пенсию в 1972 году изменило историю Laphroaig. Компанию также возглавляли и другие талантливые женщины: Катерина Джонсон и ее сестра Изабелла. Они продолжали традицию производства виски, известного своим неповторимым вкусом и ароматом, напоминающим море. Даже с снижением уровня РРМ в современном Laphroaig, эксперты признают его одним из самых мощных и узнаваемых среди всех виски островных регионов. Одной из особенностей Laphroaig является наличие традиционной солодильни, что придает их продукции уникальность и постоянство. Не забыть также и о стремлении идти в ногу со временем - в период сухого закона в США виски Laphroaig продавалось в аптеках благодаря своему уникальному вкусу, напоминающему медицинские препараты. Принц Чарльз сам выбрал этот виски, поэтому он украшен имперским гербом на этикетке. Поставщик Двора - звание, ради которого многие борются, но только избранным удается получить. Это заслуга труда и преданности, которая прослеживается на протяжении всей истории Laphroaig.