Виски Laphroaig Islay Quarter Cask Single Malt Scotch Whisky (gift box) 0.7л, №103567

Процесс выдержки проходит в небольших дубовых бочках объемом 125 литров, известных как "quarter cask". Специалисты из компании Лафройг обнаружили, что такие компактные размеры бочек обеспечивают до 30% больший контакт с древесиной по сравнению с более крупными бочками, применяемыми сегодня. Это существенно ускоряет процесс созревания виски и придает ему особый вкус.

Завод Laphroaig был основан братьями Алексом и Дональдом Джонстонами в начале XIX века. В течение почти полувека винокурня находилась во владении семьи, пока не была завещана секретарше по имени Бесси Уильямсон в 1954 году. Внезапно г-жа Уильямсон стала ведущей женщиной в индустрии виски. Она продала завод компании Long John Distillers, а сама ушла на пенсию в 1972 году. Еще до нее винокурней управляли Катерина Джонсон и ее сестра Изабелла. Несмотря на то, что уровень РРМ в современном Laphroaig снизился по сравнению с прошлыми десятилетиями, этот виски с ароматом моря и дымком остается одним из самых сильных и узнаваемых на островах. Завод Laphroaig сохраняет традиционную солодильню, что придает его продукции уникальность и постоянство. Благодаря своему специфическому вкусу, немного напоминающему медицинские препараты, в годы сухого закона в США Laphroaig продавался в аптеках. Принц Чарльз также ценит этот виски, поэтому на этикетках фигурирует надпись «Поставщик Королевского Двора». Это почетное звание далеко не каждому удается получить.