Игристое вино и шампанское Lanson Le Black Creation Brut Champagne AOC (in wooden box) 2014 3л, №102629

Шампанское от Lanson производится по традиционному методу, где вторичное брожение происходит непосредственно в бутылке. Компания никогда не прибегает к малолактической ферментации, чтобы сохранить первозданное многообразие вкусов и ароматов в своем шампанском. Благодаря высокому уровню кислотности вина, открывается потенциал для его дальнейшего совершенствования. Длительное выдерживание на осадке продолжается минимум три года, что придает напитку особую изысканность и богатство.

Lanson (Лансон) является одним из старейших домов Шампани, его история уходит корнями в 1760 год. С 1900 года он является официальным поставщиком королевского двора Великобритании. Шампанское Lanson отличается уникальным стилем, где яркая фруктовость гармонично сочетается с невероятной свежестью. Это достигается благодаря полному отсутствию малолактической ферментации, что позволяет сохранить богатый букет и увеличить потенциал выдержки шампанского. Lanson Le Black Creation Brut, которое можно назвать визитной карточкой дома, выдерживается на дрожжах три года, в то время как закон Шампани устанавливает всего 15 месяцев.

В ассортименте шампанского Lanson можно найти виноградники Premier и Grand Cru, из которых добывается качественный пино нуар. Великолепные Grand Cru Шампани, такие как Oger, Avize, Verzenay и Bouzy, придают напитку особую изысканность и насыщенный вкус. Для создания этого кюве специалисты используют виноград, собранный с 50-ти различных участков, чтобы предложить потрясающее сочетание отборных сортов.