Вино Lamaione Toscana IGT Frescobaldi 0.75л, №71893

Сбор винограда происходит в первую неделю сентября вручную. Далее следует ферментация в специальных емкостях из нержавеющей стали в течение 12 дней при контролируемой температуре до 30°C. Мацерация происходит в течение примерно 4 недель. После завершения алкогольного процесса начинается малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в течение 24 месяцев в новых дубовых бочках.

уникальные и неповторимые вина, которые отражают богатую историю семьи Фрескобальди. На протяжении столетий они уделяли особое внимание качеству и традициям, передавая свой опыт и знания из поколения в поколение. Семья Фрескобальди не просто производит вино, они создают шедевры, в которых каждая бутылка является настоящим произведением искусства. Виноградники тщательно ухаживаются, чтобы дать самые качественные ягоды, а производственный процесс контролируется до мельчайших деталей. Фрескобальди гордятся своим наследием и продолжают удивлять мир своими уникальными винами. Их история — это история страсти, преданности и настоящего мастерства, которые делают их продукцию непревзойденной и неповторимой. Насладиться вином от Фрескобальди — значит окунуться в мир изысканных вкусов и уникальных запахов, которые навсегда останутся в памяти.

Виноградный хутор Ламайоне, площадью 12 гектаров, раскинулся на вершине холма, возвышающегося на высоте 300 метров над уровнем моря. Уникальные лозы сорта мерло были посажены здесь в далеком 1976 году на глинистых почвах, насыщенных известняком, с плотностью посадки 5500 растений на гектар. Виноградник ориентирован на юго-запад, что позволяет ему получить оптимальное количество солнечного света. Урожайность этого виноградника равна 25 центнеров с гектара, что является отличным результатом для этого региона.