Вино Lacryma Christi del Vesuvio DOC Feudi di San Gregorio 0.75л

Собираем урожай, проводим сортировку. После этого идет ферментация и мацерация в специальных стальных емкостях при строго контролируемой температуре в течение 2-3 недель. Затем вино выдерживается в этих же емкостях в течение 4 месяцев.

Feudi di San Gregorio — это преуспевающий винный дом, основанный в 1986 году на прекрасных просторах с богатыми традициями, который стал символом возрождения виноделия в Южной Италии. Их винодельня расположена в исторической части Кампании, Ирпинии, где сочетаются виноградники, фруктовые сады, леса, оливковые рощи и луга с ароматными травами. Кампания известна своим огромным разнообразием местных сортов винограда, таких как аглианико, фиано, греко, фалангина, кода ди вольпе. Lacryma Christi del Vesuvio — это вина, завоевавшие признание по всему миру. Изначально их производили монахи в монастырях, расположенных на склонах вулкана Везувий, а затем иезуиты приняли своё участие в процессе. Известность этого уникального места и его вин породила множество легенд и мифов. Одна из них гласит: "Природа оживает в заливе Неаполя. Как только была разорвана ткань небес, когда Люцифер пал в подземный мир, Бог заплакал. И там, где пали Его священные слезы, появилась виноградная лоза, дарующая жизнь".

На склонах холмов, поднимающихся на высоту от 350 до 700 метров над уровнем моря, простираются более 300 гектаров виноградников. Плодородные почвы вулканического происхождения и известняковый грунт способствуют произрастанию здесь качественного винограда.