Вино Lac D‘Azur Soyuz-Vino 1л красное, сухое

Собирая урожай в полной зрелости, мы выполняем тщательную сортировку каждого плода. После этого мы бережно прессуем и отправляем на терморегулируемую алкогольную ферментацию, которая происходит вместе с мацерацией при низких температурах в нержавеющих стальных емкостях. Затем происходит отделение мезги от сока и фильтрация. Такой подход позволяет нам создавать уникальные вина высокого качества!

Компания Soyz-Vino была основана в 2004 году в живописном Крымском районе Краснодарского края. Она гордится самым большим производственным комплексом в регионе, оснащенным по последнему слову техники, что позволяет контролировать производственный процесс вина от начала до конца: от сбора винограда до розлива напитка. Soyz-Vino использует только лучшие сорта винограда, которые бережно подарила нам природа, и внедряет передовые технологии в производственный процесс, благодаря современному оборудованию. Компания идет в ногу со временем, сочетая в себе традиционные методы виноделия с инновационными решениями и передовыми технологиями для развития производства. Завод компании оборудован современными итальянскими машинами для переработки винограда, что позволяет использовать передовые методики для создания высококачественных вин. Благодаря криомацерации, строгому контролю процесса ферментации и оптимальным условиям для малолактической ферментации вина Soyz-Vino способны по конкурировать с лучшими винодельческими хозяйствами Европы. Продукция компании Soyz-Vino ежегодно удостаивается дипломов и медалей на различных выставках и конкурсах, что подтверждает ее высокое качество и безупречный вкус.