Вино La Mannella Brunello di Montalcino DOCG Cortonesi 0.75л, №98424

Сбор урожая вручную, ферментация при строго контролируемой температуре в специальных стальных емкостях, а затем выдержка в огромных бочках из дуба, выращенного в Славонии, продолжительностью от 36 до 40 месяцев.

Винодельческое предприятие Cortonesi, расположенное в Монтальчино, имеет богатую историю, начиная с времен Первой мировой войны. Семья Cortonesi долгое время проживала на этих землях и, несмотря на тяжелые испытания тех лет, Марко Cortonesi всегда мечтал о собственном винодельческом хозяйстве. Его труд и упорство привели к тому, что его потомки теперь бережно хранят и развивают его наследие. Hинодельня Cortonesi является частью ассоциации производителей Брунелло ди Монтальчино. Из общей площади в 56 гектаров 8 гектаров отведены под выращивание выдающегося сорта винограда - санджовезе. Виноградники находятся на востоке и юго-западе от Монтальчино, в самых престижных зонах региона. С начала 1990-х годов Cortonesi следует принципам разделения участков виноградников на две разные терруары, вместо традиционного метода смешивания урожая. Благодаря этому подходу вина, производимые на Cortonesi, обладают уникальным и неповторимым характером.

Урожай винограда созрел на Ла Маннелла, зеленеющем на высоте 300 метров над уровнем моря. Плодородные почвы состоят из галестра и глины, насыщенные минералами и камнями.