Игристое вино и шампанское La Gioiosa Rosea 2019 0.75л, №59927

Уборка урожая. Сжатие целых гроздей в автоматической прессе. Первичное терморегулируемое брожение в емкостях из нержавеющей стали. Вторичное брожение по методу Шарма при строго контролируемой температуре. После достижения необходимого уровня алкоголя и сахара, процесс брожения прекращается за счет холода. Кратковременная стабилизация и розлив под давлением.

Вилла Санди, расположенная посреди живописных холмов региона Марка Тревижиана, является настоящим шедевром архитектуры. Ее история насчитывает свыше четырех веков, а на ее просторах гостили знаменитые художники, писатели и даже великий Наполеон Бонапарт. Семья Моретти Пелегато, владельцы этой виллы, занимаются виноделием уже несколько поколений. Под руководством директора Джанкарло Моретти Пелегато здесь не просто производят вина, но и создают настоящий культурный центр. Внутри роскошных стен устраиваются мероприятия для сомелье, лекции и дегустации под руководством мировых экспертов. В компанию также входят четыре хозяйства в различных уголках Венето и Фриули, включая престижные зоны Вальдоббьядене и Картиццы. Под маркой Villa Sandi производятся как игристые, так и спокойные вина, а также небольшое количество граппы. Компания также представляет коллекцию вин La Gioiosa, считающуюся одним из самых престижных итальянских винных брендов. Она особенно известна своими просекко из Тревизо – живописной местности на севере Италии с богатой историей, красивой природой, отличной кухней и дружелюбными жителями. Со временем Тревизо получила прозвище "Marca gioiosa et amorosa" – "радостная и любимая местность". Именно поэтому компания выбрала для своего бренда название La Gioiosa – "радостная".

Виноград возделан в северо-восточных районах Италии.