Игристое вино и шампанское La Gioiosa Prosecco DOC 0.2л

В середине сентября проводится ручной сбор спелого винограда. Для вторичного брожения используется метод Шарма при тщательном контроле температуры от +15°С до +16°С. Как только достигнут оптимальный уровень алкоголя и сахара, процесс ферментации прекращается с помощью метода охлаждения.

Villa Sandi, великолепно расположенная среди холмов в регионе Марка Тревижиана, является настоящим произведением архитектуры, чья история насчитывает более четырех веков. Это место было остановочным пунктом для многих известных художников, писателей, и даже самого Наполеона Бонапарта. Семья Моретти Пелегато, владеющая виллой, уже много поколений занимается виноделием. Под руководством Джанкарло Моретти Пелегато, который является заядлым ценителем вин, вилла превратилась не только в штаб-квартиру компании, но и в культурный центр. В этом великолепном поместье проводятся мастер-классы для сомелье, лекции и дегустации с участием известных экспертов. Кроме самой виллы, компания владеет четырьмя винодельнями в различных уголках Венето и Фриули, включая престижные зоны Вальдоббьядене и Картиццы. Под маркой Villa Sandi производятся разнообразные игристые и тихие вина, а также немного граппы. Компания также выпускает коллекцию вин La Gioiosa, которая является одним из самых значимых винных брендов Италии. Она особенно известна своими просекко из Тревизо – живописного региона на севере страны. Тревизо славится своей древней историей, великолепной природой, изысканной кухней и гостеприимными жителями. Еще с давних времен этот регион называли "Marca gioiosa et amorosa" – "радостной и любимой местностью". Именно поэтому компания Villa Sandi выбрала для этой коллекции название La Gioiosa – "радостная".

Грунтовое покрытие: моренные холмы с умеренным слоем почвы, происхождение которой связано с аллювиальными отложениями.