La Dama Cava DO Extra Brut Pinord 0.75л, №111074

Традиционный метод производства. Вторичная ферментация проходит в бутылках. Выдержка на осадке длится 15 месяцев.

История Bodegas Pinord уходит корнями в конец XIX века, когда Микель Тетас Вальдосера начал производить вино в местечке Сант-Кугат-Сесгарригес, неподалёку от Барселоны. Спустя десятилетия его дело продолжил сын — Хосеп М. Тетас. В 1942 году он основал винодельню Pinord, названную в честь семейного поместья Pi del Nord (Северный дуб). Вдохновленный стилем frizzante , популярным во Франции, Германии и Италии, Хопес создал первое в Испании игристое вино – REYNAL. Благодаря этому новаторскому подходу он начал экспортировать свои вина по всему миру, закрепив за винодельней репутацию одного из ведущих производителей Испании. К 1950-м годам винодельня уже активно расширяла ассортимент и завоёвывала репутацию за пределами Испании. Были созданы новые продукты, включая линейку Marrugat — в честь супруги Хосепа, Антонии Марругат, представительницы старинной винодельческой семьи. Сегодня винодельней управляет третье поколение семьи Тетас. Современный Pinord — это сочетание традиционного подхода и инноваций: органическое и биодинамическое земледелие, экологичное производство и глубокая связь с землёй. Вина Pinord представлены более чем в 45 странах, но при этом компания остаётся верной своим семейным традициям и ценностям. Pinord — это не просто винодельня, а живая история, в которой каждое поколение передаёт своё мастерство и любовь к вину. Это страсть, заключённая в каждом бокале.