Дистиллят Khlebnik 0.5л, №61371

Используются самые качественные зерна ржи для приготовления браги, которая затем проходит тройную перегонку в медном кубе. На втором этапе перегонки удаляется большое количество "голов" и "хвостов", а на третьем этапе дистилляция проводится только с ароматом и вкусом ржаного хлеба. Затем полученный спирт проходит через процесс длительной фильтрации с использованием натурального березового угля.

Известная винокурня "Родионов с сыновьями" с 2010 года активно восстанавливает древние традиции российского виноделия и создания зерновых дистиллятов в медных перегонных аппаратах, используя исключительно натуральное сырье и традиционные рецепты. Основателем компании является ученый, писатель и специалист по истории водки Борис Родионов. Благодаря его исследованиям удалось восстановить уникальные технологии производства русских зерновых дистиллятов, которые были забыты со времен империи. Результатом многолетних трудов стали исключительные дистилляты, произведенные из лучшего зерна. Особенным продуктом винокурни является полугар - хлебное вино, созданное из подборных злаков и растений. Полугар отличается неповторимым вкусом, ароматом и букетом, благодаря уникальной системе очистки природными методами. Называемый "отцом водки" и "братом виски", полугар пользуется популярностью у ценителей качественного алкоголя. История полугара уходит корнями в Российскую империю, однако после введения монополии в 1895 году производство этого напитка было приостановлено. Сегодня же компания "Родионов с сыновьями" возродила производство полугаров, и в настоящее время этот уникальный напиток создается на реконструированной винокурне в Польше.