Игристое вино и шампанское Vinart Vintage Reserva Extra Brut Cava DO Garcia Carrion 0.75л, №71346

Сбор урожая осуществляется вручную, чтобы сохранить целостность ягод. После этого гроздья проходят прессование. Далее начинается процесс ферментации в специальных стальных контейнерах под строгим контролем температуры. Затем вино отправляется на вторичную ферментацию в бутылках, где происходит выдержка на дрожжевом осадке в течение 18 месяцев.

История компании Garcia Carrion началась задолго назад, в далеком 1890 году, когда прадед нынешнего президента фирмы построил первый завод для производства вина в Хумилье. Именно повышенный спрос на испанские вина из-за эпидемии филлоксеры во Франции послужил толчком к созданию этого предприятия. Даже во времена после гражданской войны, когда дело было особенно тяжело, семья продолжала развивать свои виноградники и улучшать производство. В 1968 году 19-летний Хосе Гарсия-Карьон Джордан, представитель третьего поколения семьи, присоединился к бизнесу. Он лично организовал дистрибьюторскую сеть по всей Испании и построил новый винный завод рядом с Хумильей. Скоро жена Хосе заняла руководящую должность в отделах маркетинга и рекламы. Успех Garcia Carrion – это не только удача, а результат множества факторов: упорный труд нескольких поколений семьи, вера в потенциал испанских вин и готовность к риску. В 1997 году к делу присоединился сын Хосе, Лучано, который активно способствовал распространению продукции компании на мировом рынке. За долгие 130 лет существования Garcia Carrion выросла в крупнейшую винодельческую компанию в Европе и четвертую по объемам экспорта в мире. На сегодняшний день ее продукцию можно встретить на всех 5 континентах. Предлагая более 100 брендов, компания продолжает развиваться, следуя за трендами и предлагая высококачественные вина, которые пользуются спросом по всему миру.

Глинисто-известковые почвы отличаются своим уникальным составом и свойствами. В них одновременно присутствуют глина и известь, что делает их особенно плодородными и пригодными для сельского хозяйства. Такие почвы обладают хорошей влагоудерживающей способностью и высоким уровнем плодородия, что позволяет получать богатые урожаи различных культур. Глинисто-известковые почвы широко распространены и используются в сельском хозяйстве по всему миру благодаря своим уникальным свойствам.