Вино Kagor Bacchus 2020 0.75л белое полусладкое

Сбор ягод вручную – важный этап производства. После тщательного отбора и сортировки ягод происходит их гребнеотделение. Затем следует деликатное прессование. Алкогольная ферментация происходит в специальных емкостях из нержавеющей стали. Когда содержание сахара достигает необходимого уровня, сусло отделяется от мезги и направляется для дображивания в другие резервуары. Далее происходит остановка ферментации, слив осадка, осветление, фильтрация и розлив.

История казахстанского завода алкогольных напитков «Бахус» началась в далеком 1948 году, когда исследователи обнаружили, что почва Заилийского Алтау удивительно похожа на почву французского региона Шампани. Тогда было принято решение засадить первые виноградники на казахстанской земле и начать производство игристых вин. Завод «Бахус» стремительно расширял свои возможности, и уже к концу 1950-х годов ежегодно выпускал 2,5 миллиона бутылок игристого и 300 тысяч тихих вин по классическим рецептам. В дальнейшем ассортимент завода пополнился марочными и ординарными винами. В настоящее время на заводе «Бахус» продолжают производить игристые и тихие вина, а также коньяки - ассортимент насчитывает более 60 наименований различной продукции. Изменился имидж «Бахуса» в 2009 году - был разработан новый логотип и дизайн этикеток на бутылках. Также было проведено модернизация производства с внедрением метода «холодного розлива», который позволяет сохранить изысканный вкус и качество вин. Более семидесяти лет «Бахус» является одним из ведущих производителей алкогольных напитков в Казахстане, постоянно совершенствуясь и принимая лучшие технологии и идеи со всего мира.

Эксклюзивное десертное вино, произведенное из отборного винограда сорта саперави, собранного вручную. Напиток создан по уникальной технологии, разработанной еще в далеком 1902 году. Погружаясь в каждый глоток этого вина, вы насладитесь классическим вкусом легендарного напитка, который передаст вам изысканные нотки и ароматы.