Виски Jura 10 y.o. Single Malt Scotch Whisky (Подарочная упаковка) 0.7л, №60374

Алкогольный напиток подвергается двойной перегонке в медных кубах, затем выдерживается в бочках из белого американского дуба, пропитанных бурбоном, в течение восьми лет. В конце процесса происходит перелитие напитка в бочки, предварительно пропитанные хересом Олоросо, где он созревает еще два года.

Остров Джура прославился своей бурной природой, уникальными пейзажами и чистыми водами. Мягкая торфяная вода острова и теплый воздух идеально подходят для производства виски, а особенно для нежной сушки солода. Завод Isle of Jura был заложен в 1810 году в пещере, которая ранее принадлежала контрабандистам, в деревне Крейхаус. В 1875 году завод был приобретен Джеймсом Фергюсоном и его сыновьями, которые внесли в него значительные изменения и улучшения. Однако, из-за экономических проблем, завод был вынужден закрыться, и долгие годы простаивал. В середине XX века два местных жителя, Робин Флетчер и Тони Райли-Смит, решили возродить завод с целью создания новых рабочих мест и привлечения на остров новых жителей. Таким образом, завод вновь начал работать в 1963 году. Дистиллер и архитектор Дэлм Эванс, принимавший участие в реставрации завода, предложил использовать высокие перегонные кубы для создания уникальных и разнообразных солодовых смесей. В результате, вкус виски Isle of Jura стал неповторимым и выразительным. Для производства виски на Isle of Jura используются новые бочки из американского белого дуба, иногда - бочки из-под хереса. C 1994 года завод принадлежит компании Whyte & Mackay, а в линейке виски завода представлено 7 видов напитка, каждый из которых обладает своим уникальным вкусом и характером.