История компании Гарсия Карьон уходит корнями в 1890 год, когда прадед нынешнего президента предприятия решил построить завод для виноделия в испанском городе Хумилья. Это решение было обусловлено повышенным спросом на испанские вина за рубежом, особенно во Франции, где эпидемия филлоксеры погубила значительную часть виноградников.
Даже в трудные времена после Гражданской войны семья Карьон продолжала развивать винный бизнес, увеличивая виноградники и совершенствуя производство. В 1968 году 19-летний Хосе Гарсия-Карьон Джордан, представляющий третье поколение семьи, присоединился к делу. Он организовал дистрибьюторскую сеть по всей Испании и построил новый винный завод неподалеку от Хумильи. Его жена, Джордана, заняла руководящую должность в отделах маркетинга и рекламы.
Успех компании Гарсия Карьон - результат не только упорного труда нескольких поколений семьи, но и веры в потенциал испанских вин, а также готовности к риску. В 1997 году к бизнесу присоединился сын Хосе - Лучано, который способствовал экспансии продукции компании на международном рынке.
Сегодня, спустя 130 лет после основания, Гарсия Карьон является одной из ведущих винодельческих компаний в Европе, занимая четвертое место по объему экспорта в мире. Ее продукцию можно встретить на пяти континентах. Портфолио компании насчитывает более 100 брендов, и она продолжает развиваться, предлагая высококачественные вина, пользующиеся спросом по всему миру.
В 1943 году выдающийся энолог Жауме Серра Гуэль основал винодельню под названием Хауме Серра, которая находится в провинции Пенедес, в 50 км к югу от Барселоны. Производство вин стартовало в 1947 году, и в 1997 году после покупки предприятия семьей Карьон прошла модернизацию. Вина Хауме Серра выдерживаются в погребах замка 18 века.