Вино Jacob’s Creek Classic Shiraz Cabernet 2019 0.75л, №73710

Ухаживаемое сборка урожая вручную. Тщательная ручная сортировка каждой ягоды. Осторожное прессование с использованием пневматического пресса. Контролируемая температура при спиртовом брожении в специальных нержавеющих емкостях.

В 1847 году на берегу ручья Jacob's Creek был посажен первый виноградник. Именно здесь, Иоганн Грамп воплотил свою мечту о создании вин, отражающих уникальный характер австралийского терруара. На сегодняшний день вина из этого виноградника продолжают впечатлять своими особыми качествами, показывая, как разные сорта винограда выражают себя в зависимости от местных условий почвы и солнечного света. Семейный винодельческий бизнес Грампов, зарегистрированный под маркой G Gramp & Sons, стремительно развивался. С тех пор, как на первых 30 гектарах посадили первые лозы, он превратился в одну из самых известных винодельен в Австралии. В 2008 году международная ассоциация винных критиков поставила винодельню Jacob's Creek на вершину списка из 100 лучших виноделен мира. С 1990-х годов компания активно бережно относится к окружающей среде вокруг ручья Jacob's Creek, борясь с загрязнением и поддерживая местную фауну. В ассортименте компании сегодня представлены белые, красные, розовые и игристые вина, многие из которых удостоены наград и похвалы винных критиков. На берегу Jacob's Creek, в самом центре долины Баросса, туристов встречает новый дом компании, сочетающий в себе высокие стандарты экологического дизайна и архитектуры.

Благодаря разнообразию климата и почвенного покрова в Австралии, здесь можно выращивать множество сортов винограда и производить разнообразные виды вин различных стилей.