Вино Jacob’s Creek Classic Chardonnay 2020 0.75л, №73713

Сбор урожая вручную, тщательная сортировка и отбор только лучших ягод, деликатное прессование, процесс ферментации и недолгая выдержка в специальных чанах из нержавеющей стали.

В 1847 году у ручья под названием Джейкобс Крик был посажен первый виноградник Иоганном Грампом, увлеченным идеей создания вин, отражающих дух австралийского терруара. Его усилия увенчались успехом, и по сей день вина, производимые здесь, ярко демонстрируют, как уникальные свойства каждого сорта винограда раскрываются под воздействием местного климата и почвы. Семейный бизнес Грампов был зарегистрирован под названием G Gramp & Sons и стал одной из самых известных винодельен в Австралии. Начав с небольшого виноградника площадью всего в 30 гектаров, винодельня расширилась и приобрела славу. В 2008 году Jacob's Creek была признана лучшей винодельней в мире Всемирной ассоциацией винных писателей и журналистов. С тех пор, с 1990-х годов, компания активно ведет работы по охране окружающей среды в районе ручья Джейкобс Крик, борясь с загрязнением и содействуя сохранению местной фауны. В ассортименте винодельни представлены разнообразные белые, красные, розовые и игристые вина, многие из которых пользуются признанием критиков. Недавно на берегу ручья Джейкобс Крик, в самом сердце долины Баросса, был открыт новый эко-дружелюбный комплекс винодельни - современное здание, задающее новые стандарты в экологическом дизайне и архитектуре.

Изобилие климатических условий и разнообразие почв в Австралии создают идеальные условия для выращивания множества сортов винограда и производства вин различных стилей.