Вино Insignia Napa Valley AVA Joseph Phelps Vineyards 2019 0.75л

Сбор урожая и отбор самых сочных ягод, тщательная сортировка и деликатное дробление. Процесс алкогольной ферментации, в результате которого получается идеальное вино. Специально выдержано в течение двух лет в новейших барриках из качественного французского дуба.

Семейное виноделие Joseph Phelps Vineyards является производителем вин мирового класса, располагая виноградниками как в долине Напа, так и на западном побережье Сономы. Созданная успешным предпринимателем и строительным магнатом Джо Фелпсом, винодельня начала свою историю в 1973 году, когда Фелпс воплотил в жизнь свою студенческую мечту и приобрел ранчо в Калифорнии. Совместно с виноделом Вальтером Шугом были посажены лозы различных сортов винограда на 40,5 гектарах земли. Однако настоящий прорыв произошел в 1974 году, когда Джо Фелпс создал знаменитое вино Insignia – первый в своем роде калифорнийский ассамбляж в стиле Бордо. Благодаря выдающимся результатам, которые показывали вина хозяйства из года в год, каберне совиньон стал основным сортом для Insignia. Под руководством сына Джозефа, Билла Фелпса, компания продолжает стремиться к совершенству, придерживаясь органических и биодинамических методов ведения сельского хозяйства. Joseph Phelps Vineyards активно поддерживает природный баланс, развивая биологическое разнообразие на своих виноградниках через разведение пчел, птиц и овец. Более того, вся энергия для виноградников производится с помощью солнечных панелей, что подчеркивает социальную ответственность компании и уважение к окружающей среде. Joseph Phelps Vineyards – это не просто винодельня, это история семьи, страсть к виноделию и постоянное стремление к совершенству.

Виноград, выращенный и собранный на пяти виноградниках компании Joseph Phelps Vineyards, представляет собой уникальное сочетание различных сортов, произрастающих в четырех различных винодельческих зонах долины Напа. Каждый участок имеет свои особенности: в зоне Стагс-Лип почва состоит из суглинка, глины и вулканических отложений, в Южной Напе преобладает особый микроклимат, а зона Ок-Нолл отличается более прохладной погодой. Виноградники в зоне Сент-Хелен и Резерфорд характеризуются разнообразием почвенного покрова - от щебня и песка до суглинка. Такое разнообразие условий и терруаров придает вину компании Joseph Phelps Vineyards неповторимый вкус и аромат, делая ее одной из лучших виноделен в долине Напа.