Вино Insignia Napa Valley AVA Joseph Phelps Vineyards 2012 0.75л, №58837

Раскладывание на составляющие, упорядочивание и процесс брожения винограда. Выдерживание в новых бочках из французского дуба в течение двух лет.

Joseph Phelps Vineyards - это семейная винодельня, известная своими выдающимися винами, производимыми на виноградниках в долине Напа и на побережье Сономы. Основанная успешным бизнесменом Джо Фелпсом, который воплотил свою студенческую мечту в жизнь, эта винодельня стала одним из лучших производителей вин в регионе. Вместе с виноделом Вальтером Шуга, Джо Фелпс высадил различные сорта винограда на своем ранчо в Калифорнии. Однако истинным шедевром стало создание флагманского вина Insignia, первого в своем роде ассамбляжа в стиле Бордо, который был патентован в 1974 году. С течением времени каберне совиньон стал доминирующим сортом в этом вине. Семья Фелпс владеет несколькими виноградниками, которые расположены в различных зонах долины Напа и Карнерос. Каждый участок вносит свой вклад в уникальность винодельни, создавая вина с неповторимым характером. Сегодня в управлении компанией принимает участие сын основателя, Билл Фелпс, который продолжает семейную традицию с пристрастием к совершенству. Joseph Phelps Vineyards придерживается принципов уважения к природе, используя органические и биодинамические методы возделывания винограда. Участки виноградников насаждены оливковыми и фруктовыми деревьями, а также поддерживают разнообразие животного мира. С фокусом на экологически чистое ведение хозяйства и производство вин высочайшего качества, Joseph Phelps Vineyards продолжает выделяться на фоне других винодельческих предприятий.

Виноград, выращенный и собранный на 6 виноградниках компании Joseph Phelps Vineyards, каждый из которых расположен в отдельном винодельческом районе долины Напа, представляет собой уникальное сочетание местных климатических и почвенных условий. Виноградники находятся в районах Стагс-Лип, Напа, Резервфорд, Ок-Нолл, Сент-Хелен, каждый из которых характеризуется своим уникальным микроклиматом и почвенным составом. Это обеспечивает разнообразие вкусовых качеств и характеристик урожая, делая вино Joseph Phelps Vineyards по-настоящему уникальным и неповторимым.