Игристое вино и шампанское Inkerman Muscat Semi-Sweet 0.75л, №78471

Сбор и отбор урожая. Деликатное прессование, первичное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вторичное брожение проводится в нейтральных резервуарах, также под контролем температуры.

Завод Инкерманских марочных вин был создан в 1961 году на основе подземных каменных карьеров, где добывался мшанковый известняк, использовавшийся для восстановления и строительства Севастополя после войны. В 1967 году начал работу цех для выдержки крепких и десертных вин, а в 1980 году была открыта научно-исследовательская лаборатория. В 2001 году была представлена торговая марка Инкерман. В регионе Севастопольского виноделия созданы идеальные условия для выращивания тонкостебельных сортов винограда: горы Крыма защищают виноградники от холодных ветров и морозов, а обилие солнечных дней способствует достижению оптимальной спелости ягод с правильным содержанием сахара и кислотности. Кроме того, окрестности теплых вод Черного моря, традиционные европейские глинисто-известняковые почвы, речные долины, приносящие прохладу, и близость горных массивов для дополнительного охлаждения – все это благоприятно сказывается на качестве выращиваемого здесь винограда. Эти условия наилучшим образом содействуют производству игристых и утонченных сухих вин.