Игристое вино и шампанское Incrocio Manzoni 6.0.13 Brut Cantine Maschio 0.75л, №85502

Сбор урожая ароматных ягод происходит в начале осени. Затем следует процесс ферментации с использованием специально отобранных дрожжей, который продолжается в течение месяца при строго контролируемой температуре в пределах 12-15 °C. После этого начинается вторичная ферментация в специальном автоклаве, чтобы подчеркнуть уникальные вкусовые качества готового продукта.

История винодельни Cantine Maschio началась в уютном городе Тревизо в далеком 1973 году. Тогда хозяин усадьбы, Бонавентура Маскио, преобразил старую винокурню в передовое винодельческое предприятие. С тех пор Cantine Maschio стала известна благодаря производству высококачественных игристых вин. Гордостью винодельни является их просекко, который производится из сока первого отжима. Для сохранения свежести и натуральных вкусов виноград сразу после отжима охлаждается. Более полувека опыта, современное оборудование и постоянное стремление к качеству делают Cantine Maschio одним из ведущих производителей в Италии.