Вино Ice Wine Riesling Fanagoria (gift box) 0.375л

Сбор винограда, замороженного на ветвях. Очистка ягод от лишних элементов. Деликатное и оперативное сжатие замороженных ягод с целью получения сок с высокой концентрацией. Постепенное брожение при строго контролируемой температуре для изготовления ароматического напитка.

Прошло более пятидесяти лет с момента основания винодельческого предприятия под названием Фанагория на территории античного города с тем же именем. Компания Фанагория заслуженно считается одной из лидеров в отрасли, благодаря долголетнему труду и ярким достижениям. История компании началась в 1957 году с открытия Сенновского винпункта, который позже стал крупным винно-соковым заводом и одним из главных производителей натуральных виноградных соков в Советском Союзе и Европе. Винпункт поставлял сортовые виноградные соки для Олимпийских игр в 1980 году, а винсовхоз Фанагорийский обеспечивал сырьем. В 1996 году оба предприятия объединились в компанию Фанагория. На сегодняшний день Фанагория представляет собой крупнейшее винодельческое предприятие России с полным циклом производства. Здесь выращивают виноград, производят различные алкогольные напитки, включая вина, бренди и чачу под маркой Fanagoria с географическим указанием "Кубань, Таманский полуостров" и наименованием "Сенной". Вина компании изготавливаются исключительно из местного винограда, выращенного в историческом регионе Фанагория на Таманском полуострове. На винодельне находятся собственные виноградники площадью более 3,4 тыс. гектаров и виноградный питомник. Виноградные лозы имеют максимальный возраст 37 лет. Компания также может похвастаться собственным бондарным цехом, где из дуба высокого качества изготавливают бочки для выдержки вин и коньяков. При возделывании винограда применяются различные методы, такие как листоудаление и зеленый сбор, благодаря которым удается добиться высокого качества продукции. Продукция Фанагории регулярно удостаивается медалей на международных выставках, проводимых в разных странах мира.