Дистиллят Hlebnyj Kupazh Wheat Organic 0.5л, №78094

Для изготовления самогона используется специальная сертифицированная органическая озимая пшеница. Процесс производства включает в себя медленную дистилляцию по традиционной технологии, разработанной в середине XVIII века. Благодаря этому методу напиток сохраняет свой уникальный вкус и аромат, характерные для озимой пшеницы. Вода для создания Хлебного Купажа добывается из экологически чистой зоны водоохраны Pandivere, что придает напитку особую свежесть и чистоту.

Письменное упоминание о производстве алкоголя в Эстонии датируется 1485 годом, когда Великая Гильдия винных производителей выпустила указ, запрещающий жителям пригородов торговать алкоголем в городе. С того времени начинается история производства алкоголя в этой стране. Только члены Гильдии, продавцы и их вдовы имели право изготавливать алкоголь для реализации. Один из старейших винокуренных заводов в мире, завод Мое, имеет свои корни в 1688 году, когда была зарегистрирована пивоваренно-винокуренная Муддис (позже ставшая Мое). Фармацевт Якоб Курберг, приобретший завод в 1886 году, внес огромный вклад в его развитие. Он превратил древний завод в одно из самых современных и крупнейших алкогольных предприятий Эстонии, получив разрешение на строительство первой паровой дистиллерии в 1887 году. Завод Мое пережил несколько периодов подъемов и падений в своей истории, связанных с пожарами, войнами, модернизацией производства и сменой владельцев. В 1996 году завод достиг рекордного производства - 5,2 миллиона литров в год. Компания Estonian Spirit OÜ приобрела винокурни Мое и Раквере в 2009 году, продолжая традиции производства алкогольной продукции.