Вино Gubernatorskoe Rkatsiteli Don Valley Vinodelnya Vedernikov 0.75л, №44473

Созревшее собрание плодов проводится исключительно вручную, в берущие немного пластиковые ящики. Тщательный отбор и классификация. Осторожное прессование. Регулирование температуры в ходе алкогольного брожения. Обеспечение защиты от окисления при помощи сухого льда и инертного газа на каждой стадии изготовления.

Винодельня "Ведерниковъ" расположена в Ростовской области, в живописном хуторе Ведерников, на берегу реки Дон. Виноделие здесь ведется в соответствии с древними русскими традициями, используя местный виноград высочайшего качества. Вина "Винодельни Ведерниковъ" регулярно признаются лучшими на международных конкурсах благодаря своему изысканному вкусу и уникальности. Это самая северная зона виноградарства в России, где производятся вина из уникальных автохтонных сортов донского винограда. На территории винодельни выращивается около 40 гектаров автохтонных казачьих сортов, каждый из которых придает винам особый характер и неповторимый вкус. Первые упоминания о виноградарстве и виноделии в станице Ведерниковской относятся к 1756 году. Ростовская область всегда славилась разнообразием местных сортов винограда, большая часть которых были подлинными автохтонами. Чтобы сохранить и увеличить коллекцию уникальных донских сортов, здесь был создан винсовхоз и построен винзавод. Это была огромная работа, но благодаря усилиям специалистов виноделня "Ведерниковъ" смогла начать свою деятельность. С 2004 года винодельня входит в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", под управлением ООО "Донвинпром", и выпускает высококачественные белые и красные сухие вина под маркой "Винодельня Ведерниковъ". С 2015 года холдинг является частью Группы компаний "Абрау-Дюрсо", продолжая радовать ценителей вин своими потрясающими напитками.

Территория характеризуется наличием южных чернозёмов с небольшим плодородным слоем. Глинистый грунт является основой, а вышестоящим слоем выступает ракушечное плато.