Вино Gubernatorskoe Risling Don Valley Vinodelnya Vedernikov 0.75л, №44474

Сбор урожая проводится исключительно вручную с последующей укладкой в небольшие пластиковые контейнеры. После этого происходит тщательный отбор и сортировка ягод. Затем начинается деликатное прессование и терморегулируемая алкогольная ферментация. Каждый этап производства строго контролируется для защиты от окисления при помощи сухого льда и инертного газа.

Винодельня "Ведерниковъ" находится в Ростовской области, в хуторе Ведерников, на берегу реки Дон. Следуя русским винодельческим традициям и используя местный виноград, вина этой винодельни ежегодно получают высокие оценки на международных конкурсах. Это самая северная зона укрывного виноградарства в России, где производятся уникальные вина из донских сортов винограда. Здесь на 40 гектарах выращиваются автохтонные казачьи сорта, о которых впервые упоминается документально в 1756 году. Виноградарство и виноделие в этом районе имеют богатую историю, и чтобы сохранить уникальные сорта, был заложен винсовхоз и винцех в хуторе Ведерников. С 2004 года винодельня входит в холдинг с АО "Миллеровский винзавод", управляемый компанией ООО "Донвинпром", и выпускает премиальные белые и красные сухие вина под маркой "Винодельня Ведерниковъ". С 2015 года холдинг является частью Группы компаний "Абрау-Дюрсо".

В данной местности встречаются южные черноземы с недостаточно плодородным верхним слоем почвы. Основной породой, лежащей под ними, является глина, а исходной породой можно считать ракушечное плато.