Вино Gruner Veltliner Terrassen Niederösterreich Leth 2017 0.75л, №46387

Собирать виноград вручную - затем осуществляется осторожное прессование и ферментация в нейтральных емкостях при постоянной температуре 18°С в течение 14 дней. Малолактическая ферментация не используется, а затем вино недолго выдерживается в нержавеющих емкостях.

Семейная винодельня Leth («Лет») - это история страсти к виноделию, начавшаяся в 60-х годах прошлого века с Франца и Барбары Лет. Несмотря на свой недолгий возраст, компания уже успела заявить о себе, сформировав узнаваемый стиль и став одним из лучших производителей региона Ваграм в Австрии. В настоящее время Франц Лет Младший, представитель третьего поколения, возглавляет винодельню. Винодельня Leth находится в коммуне Фельс-ам-Ваграм, расположенной в самом центре винодельческого региона Ваграм в Нижней Австрии. Этот регион славится своими фантастическими лёссовыми склонами, идеально подходящими для выращивания винограда. Семья владеет 40 гектарами виноградников, основная часть которых засажена сортами грюнер вельтлинер и рислинг. Виноделы Leth стремятся передать уникальные особенности каждого терруара и сорта в своих винах. Кроме того, Leth входит в число участников Traditionsweingüter – объединения производителей высококачественного вина, создавшего свою собственную классификацию. Винодельня владеет виноградниками, относящимися к категории 1ÖTW Erste Lage ("Эрсте Лаге"), которые в 2017 году в Австрии насчитывали всего 61. В этот список включены только лучшие склоны, на которых выращиваются грюнер вельтлинер и рислинг. У Leth имеется самый крупный в Австрии виноградник, насажденный более чем 200 сортами винограда. Франц Лет Старший воплотил свою мечту – оживить практически забытые традиционные сорта винограда, характерные для региона. В настоящее время коллекция включает автохтонные сорта Нижней Австрии, а также сорта из Бургенланда, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. С этого виноградника также производится вино под названием "Simply WOW".

Почвы на террасах, расположенных на высоте от 200 до 300 метров над уровнем моря, характеризуются лёссовым и частично песчано-гравийным составом.