Вино Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta 2005 0.75л, №65204

Сбор вручную урожая в маленькие коробки, последующая сортировка. Очистка и мягкое разминочение. Ферментация в алкоголе в нержавеющих емкостях при 28°C в течение 15 дней. Малолактическая ферментация длится примерно 38 дней и проходит естественно. Выдержка в бочках из американского дуба, сделанных на местных плантациях, длится около 4 лет. Во время выдержки каждые полгода осуществляется удаление отложений по традиционной методике.

В самом сердце региона Ла Риоха располагается винодельня La Rioja Alta, основанная в 1890 году и до сих пор остающаяся семейным предприятием. Особенный классический стиль Риохи прекрасно проявляется в изысканных выдержанных винах Gran Reserva 904 и Gran Reserva 890. Названия резервных вин - Alberdi, Arana и Ardanza - отражают фамилии основателей компании, в руках потомков которых находится управление сейчас. История винодельни La Rioja Alta началась еще в XIX веке, когда пять семей из районов Риоха и Страны Басков объединились, чтобы основать Sociadad Vinicola de La Rioja Alta. Первым виноделом стал французский мастер Вижье, а управляющей компанией стала Сатурнина Гарсия Сид-и-Гарате. Его вино Reserva 1890 стало предшественником популярного по всему миру Gran Reserva 890. В 1904 году Альфредо Арданса, один из основателей винодельни Ardanza, предложил объединить две компании, что привело к появлению La Rioja Alta. В честь этого события до сих пор производится вино Gran Reserva 904. La Rioja Alta владеет 453 гектарами виноградников, средний возраст лоз составляет 25 лет, а урожайность не превышает 5 тонн с гектара. На виноградниках осуществляется только ручной сбор винограда. Особенностью винодельни является изготовление дубовых бочек для выдержки вин исключительно традиционным способом. Дубовые деревья импортируются из США и сушатся на свежем воздухе в течение 2 лет. Каждая бочка создается в старинной бондарной мастерской в городе Харо. Вина La Rioja Alta пользуются безупречной репутацией и оцениваются высоко как критиками, так и многочисленными наградами.

Возраст виноградных лоз превышает 40 лет. Сбор урожая проводился на виноградниках, расположенных в муниципалитетах Бриньяс, Лабастида и Вильяльба.