Игристое вино и шампанское Gran Claustro Gran Reserva Cava DO Brut Nature Castillo Perelada (wooden box) 0.75л

Процесс создания кавы осуществляется по методу шампанского, который подразумевает вторичное брожение в её бутылках. Она созревает на дрожжевом осадке в течение приблизительно 30 месяцев, пройдя выдержку в погребах, прилегающих к историческому монастырю.

Gran Claustro - одно из наиболее престижных производителей игристых вин в Испании. Этот бренд был представлен на встрече с американским президентом Дуайтом Эйзенхауэром, который посетил Испанию в 1959 году. Недалеко от границы с Францией, в винодельческом регионе Эмпорда, находится замок Castillo Perelada, где с XIV века кармелиты производили вино под торговой маркой Castillo Perelada. После покупки участка замка в 1923 году Мигелем Матей Пла, началось возрождение этой винодельческой традиции. В настоящее время владельцам принадлежит 150 гектаров виноградников в пяти поместьях, включая Garbet, Malaveina и La Garrida. Расположение виноградников на высоких склонах над уровнем моря придает винам Castillo Perelada особый характер и качество. Компания поставляет свои вина испанскому королевскому двору и гордится своим наследием. Сегодня владение принадлежит семье Suque-Mateu, которая помимо производства вина также развивает туризм в регионе. Замок Castillo Perelada часто становится центром различных мероприятий, которые привлекают любителей культуры и истории. Помимо тихих вин, винодельня также специализируется на производстве игристых вин Кава. Хотя компания занимает пятое место среди крупнейших производителей Кавы, для них главное - качество, а не количество.

Виноград, выращенный в регионе Кава DO, представляет собой настоящее чудо природы. Уникальный микроклимат этого района, благоприятные почвенные условия и тщательный уход за виноградниками делают этот сорт особенно качественным. Плоды винограда из Кава DO отличаются неповторимым вкусом и ароматом, который завоевывает сердца ценителей этого благородного напитка. Каждый гроздь винограда из этого региона — это настоящий шедевр, который украсит любой стол и подарит незабываемое удовольствие в каждом глотке.