Вино Good Meat 3л

Сбор плодов. Подборка ягод. Деликатное сжатие. Аккуратное производство алкоголя при контролируемой температуре в специальных емкостях из нержавеющей стали.

Компания Olymp Winery была основана в 2004 году и является одним из самых современных и динамично развивающихся винодельческих предприятий на Кубани. Они заключают контракты с лучшими виноградарями региона, а главный винодел Вячеслав Зотин обладает огромным опытом работы на российских винодельнях. Благодаря этому, Olymp Winery производит как массовые вина, так и терруарные высококачественные вина в ограниченных количествах. На данный момент у них есть 1250 гектаров собственных молодых и плодоносящих виноградников, и объем выпускаемой продукции составляет 19 миллионов бутылок в год. Виноградники компании находятся в долине реки Адагум на северо-западе Краснодарского края. Климат в этом районе умеренно-континентальный с умеренным морским влиянием, жарким летом и мягкой зимой. Этот регион предлагает идеальные условия для выращивания винограда благодаря балансу прохлады Большого Кавказского хребта и тепла Черного моря. Почвы здесь разнообразны, что позволяет выращивать как автохтонные, так и международные сорта винограда. Все производственные процессы в Olymp Winery тщательно контролируются для получения продукции высочайшего качества. Они выделяются ручным сбором урожая, тщательной сортировкой и терморегулируемой алкогольной ферментацией. Каждая деталь важна для сохранения аромата и качества вина. Компания не останавливается на достигнутом и планирует запускать новые линейки выдержанных и игристых вин, увеличивать площадь посадок, расширять производство и создать туристический кластер. Olymp Winery сочетает долголетние винодельческие традиции с современными технологиями, устанавливая высокие стандарты для виноделия на Кубани. В их ассортименте каждый найдет что-то по своему вкусу - от молодых вин до терруарной классики и авторских вариаций.