Вино Gewurztraminer Selection de Grains Nobles Reserve Exceptionnelle du Domaine Gustave Lorentz 2000 0.5л, №22605

Только вот уникальный текст, стоит ли? Только в исключительных огородных периодах (за промежуток в 27 лет удалось сохранить лишь шесть) производится редкий состав винограда для производства восхитительного вина. Перед сбором ягод, они доходят до максимальной степени спелости и обязательно заражаются ботритисом, чтобы придать напитку уникальный вкус и аромат. После сбора, отобранный материал измельчается вместе с крупнофракционными стеблями, а далее происходит брожение в древних емкостях из дубового дерева возрастом от полтинника до столетия. Контрольному звену ферментации может потребоваться от трех до двенадцати месяцев, полностью зависит от времени года. Крепость напитка, которая создается вовсю, может расслабиться всего лишь незначительной отставки в нейтральном сосуде. А нова вино может быть роскошно разнообразный только к весенним дням

История известного дома вина Гюстава Лоренца началась еще в далеком 1836 году. Но настоящая метаморфоза произошла в 1972 году, когда две винодельни, принадлежавшие двум членам семьи Лоренц, объединились под одной крышей. Гюстав владел раскидистыми виноградниками в живописном Альтенберге, а его брат Джером владел землями в Канцельберге. В настоящее время винодельня находится в небольшом городке Бергхайме и располагает территорией в 66 акров. Большая часть земли, около половины, занимает удивительный виноградник Альтенберг, который завораживает своей легендарной репутацией. Остальная часть отведена для виноградника Канцельберг, который также является одной из визитных карточек этой знаменитой винодельни

Наша фирма высадила виноградные плантации на крутом склоне у подножия горы Бергхайм. Наши земли сильно обогащены глиной и известняком, что идеально подходит для успешного выращивания винограда. Мы заботимся о том, чтобы наши виноградные деревья были направлены на юго-восток и юг, чтобы они получали максимум солнечного света и достигали наивысшего уровня качества. В нашей ферме мы с гордостью говорим, что наши лозы имеют 45 летный опыт, что делает их еще более ценными и зрелыми. На покатых склонах Бергхайма мы смело разбили виноградные плантации, сытые плодородными глинисто-известняковыми почвами. Направлены к юго-востоку и югу, наши виноградники объяты солнечным лучом, обеспечивая урожай максимального качества. В возрасте 45 лет, наши лозы дарят нам множество лучших сортов винограда, делающих нашу фирму с гордостью отличительной от остальных