Вино Galin Milkov Sauvignon Blanc Kalos Limen 2022 0.75л, №108889

Сбор винограда вручную. Ручная отборка ягод. Охлаждение урожая до 5-7°С, последующая сортировка, процесс брожения при 14-16°С. Выдержка в бочке на осадке в течение 4 месяцев с еженедельным перемешиванием.

В западной части Крыма, в Черноморском районе, находится уникальная частная винодельня Kalos Limen, что в переводе с греческого означает "Прекрасная гавань". Здесь солнце светит практически круглый год, делая этот уголок полуострова идеальным для выращивания винограда. На территории хозяйства, охватывающей 100 гектар земли, выращивается виноград, закупленный в престижных французских питомниках. Среди сортов, которые процветают здесь, мальбек, каберне совиньон, каберне фран, шардоне и мерло. Благодаря усилиям агрономов-технологов и виноделов, виноградники преуспели на славу. Kalos Limen - это винодельня полного цикла, начиная с посадки винограда и заканчивая бутилированием и хранением готовой продукции. Все этапы производства находятся под строгим контролем опытных специалистов. Уникальное сочетание традиционных методов и передовых технологий обработки винограда позволяет производителю предлагать на рынок натуральные вина высшего качества по доступным ценам. Авторские вина Kalos Limen отличаются неповторимой легкостью, элегантностью, насыщенным ароматом, структурностью и европейским качеством с чарующим оттенком Северного побережья Крыма. В каждой детали проявляется тонкая эстетика винодельни: от яркого вкуса до чистоты цвета, от стильного оформления бутылок до изысканных дегустационных событий. Kalos Limen предлагает вам погрузиться в мир изысканных вкусов и насладиться исключительным качеством вин, которое подчеркнет утонченный вкус и желание испытать нечто особенное.

В западной части Крыма, у подножия мыса Тарханкут, утреннее солнце нежно озаряет виноградники, а свежий морской бриз нежно касается их листьев. Здесь, в этом благодатном уголке, на плодородных почвах, виноградные лозы расположены с особой заботой: плотность посадки здесь составляет 4000 лоз на гектар. Этот район известен своим уникальным микроклиматом, который благоприятно сказывается на качестве урожая и делает местный виноград особенно вкусным и ароматным.