Вино Galin Milkov Riesling Kalos Limen 2021 0.75л, №88326

Сбор урожая вручную, тщательная сортировка, охлаждение винограда до 5-7°C, дополнительная сортировка, брожение при 14-16°C. Выдержка в бочке на осадке в течение 4 месяцев с ежемесячным батоннажем.

Частное винодельческое предприятие Kalos Limen, что в переводе с греческого означает "Прекрасная гавань", находится на западе Крыма, в районе Черного моря, где царит солнечная погода большую часть года. Этот уголок полуострова идеально подходит для выращивания винограда. На территории виноградарства имеется 100 гектаров земли, где выращивается виноград, закупленный в престижных французских питомниках. Среди них сорта такие как мальбек, каберне совиньон, каберне фран, шардоне, мерло. Благодаря усилиям агрономов-технологов и виноделов, эти сорта абсолютно оправдали ожидания. Kalos Limen является полноценным винодельческим предприятием, занимающимся всем циклом производства - от посадки винограда до розлива и хранения готовой продукции. Все процессы строго контролируются опытными специалистами. Используя как ручные методы (включая сбор урожая), так и передовые технологии обработки сырья, Kalos Limen обеспечивает высокое качество натуральных вин премиум класса по конкурентоспособным ценам. Их авторские вина отличаются легкостью и элегантностью, насыщенным ароматом, отличной структурой и европейским стилем с тем неповторимым штрихом Западного побережья Крыма. Изысканность вин Kalos Limen проявляется во всех деталях: от аромата и вкуса до оформления бутылок и утонченных дегустаций.

В городе Евпатория, в посёлке Ромашкино, расположены виноградники сорта рислинг. Возраст лоз здесь составляет 8 лет, а плотность посадки достигает 4000 лоз на гектар. В этом уникальном месте собраны идеальные условия для выращивания качественного и вкусного винограда.