Коньяк Frapin VS 1270 Grande Champagne (gift box) 2016 0.7л

Сбор урожая и последующая обработка винограда - важный этап в производстве вина. Урожай собирается вручную, после чего идет процесс отжима с использованием пяти современных пневматических прессов. Затем следует ферментация и дистилляция, чтобы получить качественный спирт. Далее вино выдерживается в специальных бочках из лимузенского дуба, чтобы придать ему особый вкус и аромат. Важно отметить, что в данном процессе не используется фильтрация, чтобы сохранить все натуральные качества напитка.

Frapin Cognac House is the largest landowner, with over 320 hectares of land in the prestigious Grand Champagne region. The vineyards are classified as Premier Grand Cru. Frapin produces cognac only from grapes grown on its own vineyards. The unique terroir produces fine, delicate, and pure cognac spirits with a rich bouquet that develops significantly with age. The first mention of the Frapin family dates back to 1270. The most famous member of the family was the Renaissance writer and humanist François Rabelais, who was the son of Catherine Frapin. Today, all Frapin cognac bottles are adorned with the family coat of arms, which was awarded to the royal apothecary Pierre Frapin in the 17th century. In the 20th century, the estate passed to the Quantrou family.

Виноградные плантации находятся на исторических территориях вокруг усадьбы Шато Фонтпино. Почвы здесь глинисто-известковые, идеально подходящие для выращивания винограда высочайшего качества.