Вино Formula Q Sennoy Fanagoria 3л, №76719

Ручной сбор винограда в процессе оптимальной технической и фенольной зрелости. Тщательная сортировка гроздей и ягод, мягкое прессование, с побуждением в элегантное и высококачественное вино. Брожение в специальных пижажных винификаторах с контролируемой температурой, обеспечивающее истинное выражение вкуса и аромата винограда. Яблочно-молочное брожение на основе тщательно отобранной мезги, который придает вину дополнительные слои нежности и богатства вкуса. Зрелое выдерживание в эксклюзивных бочках из изысканного французского и американского дуба, на протяжении не менее 12 месяцев, придает вину уникальный характер и изысканный аромат

Более пятидесяти лет назад на территории древнего города Фанагория была основана компания по производству вин, названная в честь этого города. Начиная как маленький винпункт Сенновский винпункт в 1957 году, компания постепенно стала одним из крупнейших производителей вин в СССР и Европе. Благодаря упорному труду и ярким достижениям, история Фанагории (Fanagoria) продолжается и по сей день. Сегодня это полноценное предприятие, занимающееся выращиванием, переработкой и выпуском не только вин, но и других алкогольных напитков, под брендом Fanagoria и защищенным статусом происхождения. Вина компании создаются исключительно из собственного винограда, выращенного в историческом винодельческом регионе Фанагория на Таманском полуострове. Здесь также находится единственный в стране собственный бондарный цех, где изготавливают бочки для выдержки вина. Традиции искусства виноделия унаследованы от предков и переданы из поколения в поколение, что позволяет компании каждый год побеждать на международных выставках в различных странах мира

Виноград собран с самых привлекательных земельных участков на Таманском полуострове, расположенных между тихоокеанским заливом Таман и бурным Азовским морем. Климат немного континентальный. Почвы: глинистые, с богатым обилием каштановых тонкостей