Игристое вино и шампанское Follement Rose Champagne AOC Beurton et Fils 2021 0.75л цветочные ароматы и фруктовая свежесть, легкая кислинка

Урожай собирают вручную. Процесс первичной ферментации и малолактического брожения происходит в специальных стальных емкостях, к которым добавляется 18% красного вина. Затем вино выдерживается на осадке в бутылках в течение 15 месяцев.

История Шампанского Дома Beurton & Fils (Бертон э Фис) насчитывает уже более ста лет. Основанный в 1893 году, этот Дом пережил несколько поколений семьи, каждое из которых вложило свою душу в создание превосходного шампанского. В настоящее время руководство Beurton & Fils принадлежит представителям пятого поколения семейства - Бенджамину Бертону и его жене Кэти. Этот дуэт выделяется своей высокой мотивацией и энергичностью. Они верят в то, что ключ к успеху - в постоянном труде, и их строгая дисциплина и внимательность к деталям помогают создавать поистине утонченные шампанские вина. Виноградники Beurton & Fils выращиваются в соответствии с принципами устойчивого виноградарства, с уважением к окружающей природе. Философия Дома основана на сохранении гармонии между растениями и землей. Бенджамин и Кэти вкладывают много усилий в ручной труд, зная, что оно того стоит, когда их шампанские вина радуют самых изысканных гурманов. Винодельня Beurton & Fils известна своими изысканными напитками, признанными во всем мире.

В долине Марны произрастает виноград, а его лозы имеют более тридцатилетний возраст. Почва здесь глинисто-известковая, что благоприятно сказывается на качестве урожая. Расположение виноградников в таком районе создает идеальные условия для производства высококачественного винограда.