Вино Fin del Mundo Cabernet Franc Patagonia Bodega del Fin del Mundo 2019 0.75л, №55697

Собираем урожай вручную, отбираем и сортируем ягоды. Нежное прессование. Контролируемая температура для алкогольного брожения и мацерации в течение 22 дней. Проходит малолактическое брожение. Затем 10% сусла выдерживается во французских дубовых бочках в течение 6 месяцев. После этого производится кларификация, фильтрация и розлив.

Винодельческое предприятие Bodega Del Fin Del Mundo расположено в городе Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, в провинции Неукен, на севере Патагонии, и занимается производством вин с 2002 года. Bodega Del Fin Del Mundo является частью семейного проекта Eurnekian Family Wine Estates, принадлежащего Эдуардо Эрнекяну, аргентинскому предпринимателю армянского происхождения. У хозяйства есть 870 гектаров виноградников, и специальная система орошения с использованием вод реки Неукен позволяет виноградным лозам процветать в пустынных условиях Патагонии, одном из самых южных регионов мира. Основная цель Bodega Del Fin Del Mundo – производить высококачественные вина, отражающие уникальный терруар Патагонии во всей его красе. Благодаря строгому контролю качества на всех этапах производства, использованию современного оборудования и глубоким знаниям традиционных методов виноделия, предприятие всегда достигает идеальных результатов. Каждый член команды Bodega Del Fin Del Mundo является истинным энтузиастом и предан своему делу. Сегодня вина Bodega Del Fin Del Mundo экспортируются в более чем 30 стран по всему миру.

Плантации винограда находятся в провинции Неукен, что является частью северной Патагонии - одного из самых далеких уголков земли, где можно встретить виноградники.