Подарочные наборы Fifty Pounds 0.7л, №65017

Смешивается спирт четырехкратной перегонки с оригинальным набором ингредиентов: ягодами можжевельника, кориандровыми семенами, цедрой лимона и апельсина, корнем дягиля, солодкой и чабрецом.

Компания Sanchez Romate была основана в 1781 году семьей Ромате и Доном Хуаном Санчесом де ла Торре в регионе Херес. С самого начала винодельня была оснащена передовой техникой, но при этом сохраняла традиционные методы винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате специализировались на производстве хереса, завоевывая местный рынок. Примерно спустя сто лет после основания компания Sanchez Romate решилась на создание хересного бренди. Изначально это не задумывалось как товар для продажи, но когда результат превзошел ожидания, бренди Cardenal Mendoza был запущен в производство в 1887 году. Это стало началом эпохи бренди от Sanchez Romate. Как семейное предприятие, компания процветала до конца 1940-х годов, когда в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор владеет поместьем Sanchez Romate, одним из крупнейших хересных домов в Испании. Здесь находится около 100 гектар виноградников с сортом Паломино, растущим на почвах из альбариса. Москатель и педро хименес закупаются у производителей в регионе Монтилья-Морилес. Погреба поместья, известные как La Sacristia, содержат бочки возрастом до 120 лет, которые ежедневно проверяются на предмет утечек. В дополнение к хересу и бренди компания Sanchez Romate в настоящее время производит другие спиртные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.