Вино Fides Grenache Blanc Wellington WO Bosman 0.75л, №65545

Собирают урожай с особым вниманием к качеству ягод. После тщательного отбора происходит дробление и мацерация в контакте с кожицей. Затем следует процесс ферментации и выдержка в дубовых бочках не менее полугода. В результате получается высококачественное вино с уникальным вкусом и ароматом.

Семья Босман - это давние виноделы Южной Африки, занимающиеся виноградарством с 1798 года. Их питомник насчитывает более 7 миллионов лоз ежегодно, делая их одними из крупнейших производителей винограда в регионе. Хотя последние полвека семья Босман уделяла себя исключительно выращиванию винограда, в 2004 году они вернулись к коммерческому виноделию. Это было связано с приходом нового владельца восьмого поколения семьи - Петруса Босмана, который прошел обучение винарству в Сономе, США. Петрус собрал свой первый урожай в 2004 году и изготовил свое первое собственное вино, считая это "гордым возвращением к винодельческому наследию". Его вино - это сочетание традиций и современного опыта, начало новой захватывающей главы в истории семьи Босман. Сегодня Петрус Босман работает в паре с талантливым виноделом Корлеей Фурье, создавая высококачественные вина, которые пользуются заслуженной популярностью.