Игристое вино и шампанское Fanagoria Semisweet Rose 0.75л

Сбор урожая, тщательная сортировка ягод и их мягкое раздавливание - важные этапы производства вин. Далее идет алкогольная ферментация в специальных емкостях из нержавеющей стали, после чего происходит вторичная ферментация в стальных чанах. В результате каждый шаг производства вина важен для создания идеального напитка с насыщенным вкусом и ароматом.

Прошло уже более пятидесяти лет с момента основания винодельни на территории античного города Фанагория, которое было названо в его честь. Компания "Фанагория" имеет богатую историю, насыщенную трудом и впечатляющими достижениями. В 1957 году начал свою работу Сенновский винпункт, который с 1963 года стал винно-соковым заводом. С годами он стал крупнейшим в СССР и одним из крупнейших в Европе производителей натуральных виноградных соков. Этот завод поставлял сортовые виноградные соки для Олимпийских игр в 1980 году. Его поставщиком сырья был винсовхоз Фанагорийский, который выращивал виноград. В 1996 году два предприятия объединили свои усилия и сформировали компанию "Фанагория". В настоящее время это одно из самых крупных предприятий полного цикла виноделия в России. Здесь выращивают свой виноград, производят саженцы, перерабатывают сырье и выпускают различные виды алкогольных напитков: тихие, игристые и десертные вина, бренди и чачу под брендом "Фанагория" с географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров" и наименованием места происхождения "Сенной". Вина завода производятся исключительно из своего собственного винограда, выращенного в историческом регионе Фанагория на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Фанагория владеет виноградниками площадью свыше 3,4 тыс. гектаров, а также виноградным питомником. Средний возраст лоз здесь составляет 37 лет. Завод является единственным в России винпроизводителем, имеющим собственный бондарный цех, где изготавливают бочки из кавказского дуба (возрастом 80 – 120 лет) различной емкости для выдержки вин и коньяков. На виноградниках практикуется листоудаление и зеленый сбор для улучшения качества гроздей, что позволяет производить продукцию высшего качества. Вино "Фанагория" регулярно удостаивается медалей на международных выставках, проходящих в различных странах мира.