Спустя пятьдесят лет после появления винодельческого хозяйства в античном городе Фанагория история компании Фанагория (Fanagoria) полна ярких достижений и долгих лет работы. В 1957 году начал свою деятельность Сенновский винпункт, который с 1963 года превратился в винно-соковой завод. Со временем став крупнейшим в СССР и вторым по величине в Европе производителем натуральных виноградных соков, он даже был поставщиком сортовых виноградных соков для Олимпиады 1980 года. Обеспечивая сырьем винсовхоз Фанагорийский, занимавшийся выращиванием винограда, компании Фанагория в 1996 году объединились.
В настоящее время Фанагория – одно из крупнейших винодельческих предприятий России, выпускающее широкий ассортимент алкогольных напитков: тихие, игристые, десертные вина, бренди и чачу под брендом Fanagoria. Продукция компании изготавливается исключительно из собственного винограда, выращенного в историческом регионе Фанагория на Таманском полуострове. С виноградников площадью более 3,4 тыс. гектаров и виноградного питомника добывается сырье для производства высококачественных напитков.
На предприятии работает собственный бондарный цех, где изготавливаются бочки из кавказского дуба для выдержки вина и коньяка. Также на плантациях практикуется листоудаление и зеленый сбор, что позволяет производить продукцию высшего качества. Вина Фанагории регулярно удостаиваются медалей на международных выставках в различных странах мира.