Коньяк Fanagoria 3 y.o. 0.5л, №86735

Собран урожай, после чего начинается процесс мягкого прессования. Затем идет алкогольная ферментация и дистилляция. Полученный коньячный спирт выдерживается в специальных бочках из кавказского дерева не менее трех лет. После этого происходит купажирование, обработка холодом, фильтрация и, наконец, розлив готового продукта.

Более полувека назад на территории античного города Фанагория было основано винодельческое хозяйство, которое стало известно под именем Фанагория. История этой компании наполнена долгим периодом упорного труда и впечатляющими достижениями. Сегодня Фанагория – одно из самых крупных винодельческих предприятий России. Начав свой путь в 1957 году как Сенновский винпункт, а затем превратившись в винно-соковой завод, оно выросло во второго по величине производителя натуральных виноградных соков в Европе. Компания Фанагория была поставщиком сортовых виноградных соков для Олимпийских игр в 1980 году. В 1996 году два предприятия – винсовхоз Фанагорийский и Сенновский винпункт – объединились, образовав современную Фанагорию. На сегодняшний день предприятие реализует полный цикл производства вина: от разведения саженцев до производства разнообразных видов алкогольных напитков. Вина Фанагории, включая тихие, игристые, десертные, бренди и чачу, выпускаются под брендом Fanagoria с географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров" и наименованием места происхождения "Сенной". Сырье для производства вин поставляется из исторического винодельческого региона Фанагория, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем.