Вино F Style Pinot Noir Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria 0.75л, №71724

Собранный урожай тщательно отсортировали перед началом производства. Для создания розового вина из красного сорта винограда применялся метод кратковременной криомацерации мезги. Эта технология позволила сохранить все ароматические и вкусовые качества сырья и получить уникальное винное напиток.

Прошло более пятидесяти лет с момента основания винодельческого предприятия на территории античного города Фанагория, которое было названо в его честь. Компания Фанагория - это история упорного труда и впечатляющих достижений на протяжении десятилетий. История предприятия началась в 1957 году с создания Сенновского винпункта, который с 1963 года стал винно-соковым заводом. С течением времени он вырос в крупнейшего производителя натуральных виноградных соков в СССР и второго по величине в Европе. Завод поставлял сортовые виноградные соки для Олимпийских игр в 1980 году, используя виноград, выращенный в винсовхозе Фанагорийский. В 1996 году оба предприятия объединились, образовав компанию Фанагория. Сегодня Фанагория представляет собой одно из крупнейших винодельческих предприятий в России, реализующее весь цикл производства. Здесь выращивают и перерабатывают виноград, производят различные виды алкогольных напитков: тихие, игристые вина, десерты, бренди и чачу под торговой маркой Fanagoria с географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров" и наименованием места происхождения "Сенной". Вина производятся исключительно из собственного винограда, выращенного в регионе Фанагория на Таманском полуострове между Таманским заливом и Азовским морем. На территории Фанагории расположены виноградники общей площадью более 3,4 тыс. гектаров и виноградный питомник. Максимальный возраст виноградных лоз составляет 37 лет. Предприятие обладает собственным бондарным цехом, где изготавливаются бочки из кавказского дуба вместимостью от 30 до 600 литров для выдержки вин и коньяков. На виноградниках проводятся различные техники, такие как листоудаление и зеленый сбор, чтобы создать продукцию высочайшего качества. Продукция Фанагории ежегодно удостаивается медалей на международных выставках в различных странах, демонстрируя свое превосходство.

Виноградные плантации раскинулись на живописном Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Здесь царит умеренно континентальный климат, идеальный для выращивания винограда. Для поддержания высокого урожая и качества ягод проводится зеленый сбор, который позволяет контролировать процесс созревания и сбора урожая.