Вино F Style Chardonnay Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria 0.375л, №66485

Это уникальный напиток, который получен из высококачественного винограда, выращенного на уникальных виноградниках фанагорийских виноделов. Они следят за тем, чтобы урожайность была ограничена, что способствует более качественному сырью для производства вина. Каждый гроздь тщательно собирается вручную, чтобы сохранить его целостность и уникальный вкус. В процессе создания этого великолепного напитка применяются современные технологии, такие как пневматический пресс, который позволяет получить максимум сока из ягод. Ферментация сусла происходит при строго контролируемой температуре, что позволяет сохранить все полезные вещества и ароматы. Такой подход обеспечивает высокое качество и уникальный вкус этого вина, который поражает своими нотками и оттенками.

Прошло более пятидесяти лет с момента основания винодельческого хозяйства на территории античного города Фанагория, которое было названо в его честь. История компании Фанагория отмечена десятилетиями упорного труда и впечатляющими достижениями. Всё началось в 1957 году с создания Сенновского винпункта, который с 1963 года стал заводом по производству вина и соков. Этот завод стал крупнейшим в СССР и вторым по величине в Европе производителем натуральных виноградных соков. В 1996 году два предприятия, производивших виноградные соки и выращивающих виноград соответственно, объединились в компанию Фанагория. На сегодняшний день Фанагория является одним из крупнейших винодельческих предприятий России, осуществляющим полный цикл производства. Здесь выращивают саженцы, производят и перерабатывают виноград, а также выпускают различные виды алкогольных напитков под брендом Fanagoria с охраняемыми географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров" и названием происхождения "Сенной". На территории Фанагории находятся виноградники общей площадью более 3,4 тыс. гектаров, а также виноградный питомник, где возраст самых старых лоз достигает 37 лет. Уникальным для страны является наличие собственного бондарного цеха, где изготавливают бочки из кавказского дуба для выдержки вина и коньяка. Применение методов листоудаления и зеленого сбора на виноградниках способствует созданию продукции высочайшего качества, которая регулярно удостаивается медалей на международных выставках по всему миру.

Виноградные плантации расположены на живописном Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Здесь царит умеренно континентальный климат, идеально подходящий для выращивания винограда. Особенностью здешних виноградников является практика зеленого сбора, который помогает контролировать урожайность и обеспечивать высокое качество винограда.