Игристое вино и шампанское Esse Cuvee Prestige Rose Satera 0.75л, №40719

Деликатное прессование. Разгазирование. Процесс алкогольного брожения. Укупорка. Дополнительное брожение и выдержка в течение 24 месяцев на дрожжах в бутылках (метод шампанского). Удаление дрожжей и добавление дозы.

Производственное предприятие в селе Долинное Крыма, известное под названием "Сатера", основано в 2000 году местным предпринимателем Игорем Самсоновым. В начале своего пути компания занималась дистрибуцией алкогольной продукции, но затем решила арендовать старые производственные помещения бывшего завода. Эти здания принадлежали колхозу "Победа" в советские времена, занимаясь выращиванием фруктов, консервированием и виноградарством. В 2003 году партнеры выкупили помещения, начав их модернизировать. К 2005 году был запущен цех выдержки вина, для чего закупили более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году "Сатера" приобрела первые собственные виноградники, на которых выращиваются 17 сортов винограда. Первый урожай собрали в 2013 году. Кроме того, компания закупает виноград у местных производителей, придерживаясь строгих стандартов качества. Сегодня "Сатера" является хозяйством полного цикла, производящим тихие и игристые вина, последние изготавливаются по методу шампанского. Объем производства составляет 3,5 млн бутылок вина в год.

Виноград, который произрастает на просторах Крыма, богат своим уникальным вкусом и ароматом.