Игристое вино и шампанское Duval-Leroy Brut Reserve Champagne AOC (gift box) 0.75л, №90743

Урожай собирают вручную, затем проводят его тщательную сортировку и дробление. После этого следует ферментация. Вино выдерживается на осадке в дубовых бочках, а затем переливается в бутылки для окончательного выдержания на дрожжевом осадке в течение 36 месяцев.

Семейный производитель шампанского, Duval-Leroy, расположен в самом центре Кот-де-Блан и является одним из самых именитых домов производителей шампанского. Управлять этим крупным домом в настоящее время является первой женщиной во всей истории компании - Кэрол Дюваль-Леруа. История Duval-Leroy началась в 1859 году, когда Эдуард Леруа и Жюль Дюваль основали компанию. Они специализировались на производстве винтажных и традиционных кюве, а также на органических винах. Чтобы передать семейный бизнес следующему поколению, дети Леруа и Дюваль - Анри и Луиза Эжени - были даже поженили. Их сын Рэймонд затем управлял компанией, за ним последовали Шарль Роджер и Жан Шарль. После смерти последнего в 1991 году, руководство компанией перешло к его вдове Кэрол, которая стала одной из наиболее влиятельных женщин в мире шампанского. На сегодняшний день Duval-Leroy владеет более чем 200 гектарами виноградников класса Премьер Крю и Гранд Крю. Вина этого дома имеют поклонников по всему миру и регулярно получают высокие оценки от критиков. Не удивительно, что они представлены в меню многих знаменитых ресторанов.