Вино Duett Riesling & Veltliner Niederösterreich Leth 2022 0.75л, №93358

Сбор винограда вручную. Осторожное прессование и ферментация в специальных контейнерах в течение двух недель при контролируемой температуре 18°С. Для сохранения свежести и натурального вкуса не проводится малолактическая ферментация. Краткое выдерживание в нержавеющих ёмкостях.

Семейный винодельня Leth («Лет») была основана Францем и Барбарой Лет в 1960-х годах. Несмотря на молодость предприятия, оно сумело отличиться уникальным стилем и стать ведущим производителем в австрийском регионе Ваграм. В настоящее время руководство винодельней возглавляет представитель третьего поколения семьи - Франц Лет Младший. Винодельня Leth расположена в Фельс-ам-Ваграм, в самом сердце региона Ваграм в Нижней Австрии. Эта местность славится своими идеальными лёссовыми склонами, идеально подходящими для выращивания винограда. Семья владеет 40 гектарами виноградников, где преобладают сорта грюнер вельтлинер и рислинг. Виноделы Leth стремятся передать в своих винах уникальный характер каждого терруара и каждого сорта. Leth также входит в число участников Traditionsweingüter – объединения производителей качественного вина, которые разработали собственную классификацию. У хозяйства есть виноградники, отнесённые к категории 1ÖTW Erste Lage («Эрсте Лаге»), и в 2017 году в Австрии таких участков всего 61. В этот список попадают только лучшие склоны, где выращивают грюнер вельтлинер и рислинг. Кроме того, в распоряжении винодельни находится самый крупный виноградник в Австрии, насажденный более чем 200 сортами винограда. Франц Лет Старший воплотил в жизнь свою мечту - восстановить почти исчезнувшие традиционные сорта винограда местного региона. В настоящее время коллекция включает не только местные сорта винограда Нижней Австрии, но и сорта, чьим домом раньше были Бургенланд, Италия, Венгрия, Германия, Чехия и США. Из этого виноградника выходит вино под названием «Simply WOW».

Почвы, расположенные на террасах на высоте от 200 до 300 метров над уровнем моря, являются лёссовыми и включают в себя небольшое количество песка и гравия.