Игристое вино и шампанское Dom Perignon Vintage 2013 Сhampagne AOC (gift box) 2013 0.75л, №88712

Удельный сбор урожая. Первичная классификация ягод. Нежное выпрессовывание. Контролируемая ферментация при охлажденных условиях. Постферментационное выдерживание в специальных подвалах.

Dom Perignon (Дом Периньон) – это исключительное шампанское от знаменитого Дома Moet & Chandon (Моет & Шандон). Винтажные вина Dom Perignon производятся только в лучшие годы урожая. Название шампанского происходит от французского монаха-бенедиктинца Пьера Периньона, жившего в XVII веке. Этот монах разработал методы выдержки шампанского в бутылках, смешивания различных сортов вин и создания специальных стеклянных бокалов для сохранения идеальной пенистости напитка. В настоящее время бренд Dom Perignon принадлежит компании Moet & Chandon. История Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставлять вино из Шампани в Париж и другие города Франции. Эпоха правления Людовика XV способствовала увеличению спроса на игристые напитки, что позволило бизнесу Клода процветать. Внук Клода, Жан-Реми Моет, имел впечатляющий список клиентов, среди которых были Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена к названию компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет передал управление фирмой своему сыну и зятю. Moet & Chandon значительно расширил свои возможности в последующие годы. Сначала компания объединилась с Коньячным домом Hennessy в 1971 году, а затем с Louis Vuitton в 1987 году. Это привело к созданию холдинга LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), самой крупной группы в секторе роскоши, объединяющей ряд известных брендов в мире. Moet & Chandon стал неотъемлемой частью мирового шампанского и продолжает поддерживать свой статус ведущего производителя качественных напитков.

Виноград для создания этого великолепного напитка собирается исключительно с участков Grand Cru и Premier Cru в те годы, когда урожай является наилучшим.