Вино Dolina Almy Pinot Blanc-Chardonnay Crimea Alma Valley 0.75л, №102976

Урожай собирают вручную, затем проходит длительная ферментация при строго контролируемой температуре от 15 до 18 °C в специальных емкостях из нержавеющей стали. После этого происходит выдержка на тонком дрожжевом осадке в течение полугода при постоянной температуре 8 °C.

В Альминской долине, на западном побережье Крыма, между селами Вилино и Песчаное, тянется обширный виноградник винодельческого предприятия Alma Valley (Альма Валлей) на площади 370 гектаров. Этот современный завод был возведен с соблюдением лучших европейских традиций виноделия. Первые бутылки вина из урожая лета 2015 года были выпущены в продажу, и с тех пор Alma Valley заслуженно занимает место флагмана нового крымского виноделия. Более чем 70 наград, полученных на различных винных конкурсах по всему миру, подтверждают высочайший уровень качества продукции и пользуются признанием у многотысячной публики.

Виноград был отобран из плодородных участков Альминской долины, Вилино и Песчаного района, где лозы возвеличены в возрасте от 5 до 12 лет.