Виски Dingle Single Malt Irish Whisky (gift box) 0.7л, №88159

Этапы создания нашего уникального виски включают в себя дистилляцию в трех шагах в медных перегонных кубах, а затем выдержку в бочках, пропитанных ароматами бурбона и хереса Педро Хименес. Для производства этого исключительного напитка мы используем только самую чистую воду из собственной скважины. И каждый этап производства виски осуществляется вручную, чтобы гарантировать высочайшее качество и неповторимый вкус.

Dingle (Дингл) - это небольшая винокурня, расположенная на юге Ирландии, которая была основана в 2012 году тремя талантливыми пивоварами: Оливером Хьюзом, Лиамом Лахартом и Питером Мосли. Эти предприниматели уже давно занимались производством крафтового пива и, увидев растущий интерес к крепким напиткам, решили возродить традиции независимой винокурни. Dingle стала первой частной винокурней в Ирландии, открывшей свои двери спустя более 150 лет. Они закупают зерно с более чем 50 ферм по всей стране, чтобы обеспечить высочайшее качество своего продукта. Винокурня известна своими деревянными промывочными машинами и резервуарами для брожения, которые являются редкостью в Ирландии. Кроме того, Dingle активно экспериментирует с различными видами бочек для выдержки своего спирта, включая бочки из-под хереса, бурбона, портвейна и мадеры. Каждый этап производства винокурни осуществляется вручную, а вода для процесса дистилляции добывается из скважины глубиной 240 метров. Медные перегонные кубы, изготовленные компанией Forsyths по специальному заказу из Шотландии, позволяют получать исключительно чистые и однородные дистилляты. Dingle с гордостью следит за качеством своей продукции, делая каждую бутылку уникальной и неповторимой.